Q30.プルーンをずっと飲んでいるんですが色が違っているような気がする。どうして?

A.原料が100%果汁ですから、収穫の時期によって濃淡がありますが、品質や味に問題はありません。

 プルーンには、ダジャン種、ローブ種、サァジャント種、ボーデン種等たくさんの種類がありますが、中でも「味」「栄養価」「きめのこまかさ」「なめらかさ」「果糖含有量の多さ」などの品質の点で「プルーンの大様」と言われているのがダジャン種。
「明治プルーン100」はこのダジャン種を原料としていますから、おいしさをお届けできます。

memo
プルーンとは
優雅なバラ科の家系です。 プルーンは、バラ科サクラ属の落葉喬木で、西洋スモモの一種。この種の中でも、赤紫色の実をつけドライフルーツとして食されるものが特に「プルーン」と呼ばれています。木の高さは5mにも達し、枝ぶりが良く3~4月頃には梅に似た白い花が咲き、木全体が清楚な白色に染まります。自家受粉はしないプルーンは、ハチが媒介となって結実し、そして8月には実は完熟します。果実の大きさは赤ちゃんのこぶしほどの大きさ。果実が厚いわりに種は小さく、かぐわしい香りがすることもプルーンの特徴です。

2016年04月06日